2003年绍兴塔牌,浙江绍兴塔牌

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听说塔牌黄酒是纯手工酿制的，求高人介绍？

塔牌绍兴酒始终秉承“天有时，地有气，材有美，工有巧”的酿制原则，采用传统工艺,一年一个周期，严格按照节气生产。

三伏天精制自然培养的白药，农历八月踏制麦曲，立冬开始投料发酵，立春方开榨煎酒。

利用寒冷的冬季酿出主阳暖身的绍兴酒，让人们身体达到阴阳平衡，度过寒冷的冬季。

投料前须先将大米浸泡十八天，进行乳酸发酵，然后蒸饭开耙发酵，发酵后酒醅须装入酒坛并置于露天，经低温长时间后发酵，以吸取日月之精华天地之灵气。

接受昼温夜冷、风霜雨雪的温差变化，使得酒中香气成份馥郁，酒体醇厚丰满、香醇味美、甘鲜爽洁、舒适宜人，有了补血养颜、活血祛寒、抗衰护心等养生保健的功效。

琉觞什么意思？

琉觞(liu shang)，酒名，是绍兴塔牌定制酒中心推出的一款新品,由黄酒国家非遗传承人、中国酿酒大师潘兴祥亲酿,用8年基酒,萃取枸杞、龙眼精华,是养胃、养人的手工冬酿黄酒。琥珀色,馥郁香,入口顺滑,鲜爽甘美,口齿留香,回味悠长。

酒瓶采用黑玻璃、乌黑油润,酒标是烤漆白金、银光闪烁,黑色皮质保温箱、简约时尚,内置琉觞专用开瓶器、增加开瓶仪式感。整体彰显高贵、典雅。标准的“三高”:高品质、高颜值、高价值。

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